Tamamen doğal şartlarda etin tuzlanması,
preslenmesi, kurutulması, çemenlenmesi, çemenin sıyrılarak dilimlenmesi ve
vakumlanması şeklinde üretilmektedir. Üretim süreci ortalama 20-28 gündür.
Ağırlığı çemen sıyrıldıktan sonraki net ağırlıktır.
İçindekiler: Manda Kontrfile, Çemen otu unu,
Tuz, Kırmızı toz biber, Kimyon, Karabiber
0-4 °C’de muhafaza ediniz.
Katkı maddesi içermez.
Eser miktarda gluten içerebilir.
Yanturalı Vedat Bey Sucukları ürününden 100 g 1
adet Manda Sırt Pastırma gönderilecektir.
Özel Yağsız Lokum Pastırma Damak tadına önem verenlere hem yağsız, hem sinirsiz sırt etinden lokum kıvamında özel evlik pastırma.Dayı Yeğen Kayseri şu..
Özel Yağsız Çemensiz Lokum Pastırma Çemeni temizlenmiş, özel yağsız, sinirsiz lokum pastırma.Dayı Yeğen Kayseri şubelerindeki perakende satış fiyatlar..
Hafif Yağlı Sırt Pastırma Hafif yağlı çok daha yumuşak sırt etinin lezzetinde ağızda dağılan özel üretim pastırma.Dayı Yeğen Kayseri şubelerindeki per..
Hafif Yağlı Çemensiz Sırt Pastırma Çemeni temizlenmiş, hafif yağlı, çok daha yumuşak, damak tadını bilenlere özel pastırma.Dayı Yeğen Kayseri şubeleri..
Özel Üretim Tütünlük Orta Yağlı Pastırma Pastırma gurmelerine, orta yağlı, etin en özel bölgesinden ağızda eriyen özel üretim pastırma.Dayı Yeğen Kays..
Çemensiz Özel Üretim Tütünlük Orta Yağlı Pastırma Çemeni temizlenmiş, pastırma gurmelerine orta yağlı, etin en özel bölgesinden ağızda eriyen özel üre..