Erbaa Misyaprak Salamura Tokat Erbaa Yaprağı
Erbaa yöresinin üzüm yaprağı Türk mutfak kültüründe hatırı sayılır bir yeri vardır.
Tokat yaprağı adı ile de meşhurdur. Yaprağının ince oluşu ve tencerede kolayca pişmesi ve lezzetli olması en başlıca özelliklerindendir.
Farklı şehirlerde yetişen üzüm yapraklarının da büyük şehirlerde Tokat Erbaa Yaprağı diye satıldığı gözlemlenmektedir. Ayrıca yörede ( Erbaa ) yetişen üzümlerin lezzeti de bambaşkadır.
Türkiye 'de haklı bir üne sahip ve Tokat yaprağı olarak bilinen asma yaprağının yaklaşık yüzde 90'nı Erbaa ilçesinde üretiliyor.
Çeşitli türleri olmakla birlikte, en yaygın olanı KAZOVA türü üzümlerdir.
En önemli amacımız müşteri memnuniyeti olup, kaliteden taviz vermeyerek ve sizlere en iyi asma bağ yaprağını ulaştırmaktır.
İÇİNDEKİLER:
- Erbaa Bağ Yaprağı
- Su
- Tuz
- Salamura Tuz oranı : %10