![](https://dergahzade.soyleyerinden.com/image/cache/o_webp/wkseller/2589/58c3a8a2dea8c59f2016e245a8ae6503_1_org_zoom-80x80.webp)
ERİŞTE (TAM BUĞDAY UNU) 1000gr
239,00 TL
Üreticisinden Kapınıza Hemen Teslim
Geleneksel Sağlıklı Üretim
Taze ve Sağlıklı Ürünler
Bolu’nun yöresel yemeklerinden; keşli-cevizli erişte yapımında kullanılır. Haşlanmış erişteler süzgeçte süzülerek servis tabağına alınır, bir tavada istenilen miktarda tereyağ ve rendelenmiş keş hafifçe kavrulur ve dövülmüş cevizde eklenerek bir iki defa çevrilerek ocaktan indirilir. (ceviz; çiğ olarak da eriştenin üzerine dökülebilir) Servis tabağındaki haşlanmış eriştenin üzerine gezdirilerek dökülür. Bekletilmeden ağız tadıyla yenir.